Gıda güvenliği global bir sorundur ve gıda endüstrisindeki tüketicileri de işletmeleri de etkiler. Dünyanın büyük bir kısmının gıda tedariki güvenli olsa da yakın zamanda yaşanan bir takım önemli olaylar gıdalardan kaynaklanan hastalıkların tüketicilere verebileceği zararın önemini gözler önüne serdi. Gıda güvenliği yönetimi sistemi, gıda güvenliği sorumluluklarınızı etkili bir biçimde yönetebilmeniz için bir çerçeve sağlar.
Gıda güvenliği yönetim sistemleri tetkiki, belgelendirmesi ve eğitim hizmetleri sunuyoruz. Gıda güvenliği yönetim sistemi, kanıtlanmış bir standartla karşılaştırmalı olarak değerlendirildiğinde ve BSI gibi bir üçüncü kişi tarafından bağımsız bir şekilde doğrulandığında etkilidir.
Uluslararası pazara açılmak veya işinizi büyütmek için bulunduğunuz bölgede genişlemek istiyorsanız kanıtlanmış bir standardın belgesini almak, müşterilerinize gıda güvenliği yönetimi konusuna önem verdiğinizi kanıtlamanıza yardımcı olur.
Devamını Okuyun
Çeşitli gıda güvenliği standartları arasından sizin gereksinimlerinize uygun olanı bulmak zorlu bir görev olabilir. Kuruluşunuz için en uygun standartları seçmeniz için biz size yardımcı olabiliriz.
Çoğu standart, HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları), GMP (İyi Üretim Uygulamaları) ve yönetim sistemi prensiplerini birleştirir. Gıda standartlarının çoğu perakendecilere yöneliktir ve tedarik zincirindeki pek çok şirket için tedarikçi statüsü edinebilmenin ön şartı bir standardın sertifikasını almaktır.
Devamını Okuyun
İlgili standartlar
Gıda güvenliğine ilişkin riskleri yönetmek için bir çerçeve sağlamanın yanı sıra kuruluşların müşterilere güven aşılamalarına ve gıda güvenliğiyle ilgili mevzuata uygun davrandıklarını göstermelerine olanak sağlar.
Devamını Okuyun
Gıda tedarik zincirinin her halkasında ambalaj güvenliğinin sağlanması.
Devamını Okuyun
